食品安全責任險主要保障食品生產經營企業在其經營場所內生產、銷售食品，或者現場提供與其營業性質相符的食品時，因疏忽或過失致使消費者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中摻有異物，而造成消費者人身損害或財產損失的，依法應承擔的經濟賠償責任，由保險公司按照保險合同約定負責賠償。簡單點來說：張三買了A廠商生產的“幸福牌”五仁月餅，吃完之后出現了嘔吐、腹瀉等情況，去醫院檢查發現是食物中毒，如果A廠商為這批月餅投保了食品安全責任險，那么經由保險公司調查事情屬實后，將由保險公司按照保險合同約定負責對于張三的賠償。

如果你留心觀察的話，會發現這種產品責任保險已經滲透到我們生活的方方面面，像是抽油煙機、吹風機等家電，廠家也都有為他們的產品投保產品責任保險。

某產品責任險條款關于保險責任的描述如下：

“在本保險有效期內，由于被保險人所生產、出售的產品或商品在承保區域內發生事故，依法應由被保險人負責時，本公司根據本保險單的規定，在約定的賠償限額內負責賠償。對被保險人應付索賠人的訴訟費用以及經本公司書面同意負責的訴訟及其他費用，本公司亦負責賠償，但本項費用與責任賠償金額之和以本保險單明細表中列明的責任限額為限?！?/span>

產品責任保險承保的產品責任既包括以合同為基礎和承保條件的產品合同責任，也包括不受合同關系限制的產品侵權責任。只要產品生產者或銷售者因生產或銷售的產品有缺陷致使消費者或使用者遭受財產損失或人身傷害，無論消費者與生產者或銷售者之間是否具有合同關系，消費者都可以就其所受損害提出賠償請求。

這些保險雖然沒有辦法阻止損害的發生，但是在損害成為既定事實之后，卻能夠通過保險賠償來彌補廠商與消費者的損失。對于減輕廠商的負擔，慰藉消費者心靈還是起到了重要的作用。

十九大報告指出：我國社會的主要矛盾已經轉化為“人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾”。那么保險市場的主要矛盾則是“消費者日益增長的產品需求和不平衡不充分的產品種類之間的矛盾”。

為此保險公司也在不斷的積極進行產品創新。你如果還想要了解關于責任險或者財產險更多的知識，這里“墻裂”推薦由CICE編寫的的S1《保險基礎知識——保險銷售人員必讀》這本學習資料。

從保險的本源風險講起，從保險合同、人身保險合同、財產保險合同三個維度拆解了合同的相關知識，接著依次介紹了九種人身保險產品和八種財產保險產品，再從宏觀層面介紹了保險市場、保險銷售、保險監管內容，最后是至關重要的保險銷售人員職業道德與行為規范，任何時候我們都需要謹言慎行！哦，還落下一個內容——家庭理財概述與保險規劃，如果你對于家庭理財與保險規劃還有疑惑，不妨來這本資料里找找答案。

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